К сожалению, в России нет поводов не выпить. Пьют от радости и от горя, на свадьбе и на поминках, на днях рождения, проводах, пьют, когда грустно и когда весело. И мало кто помнит, что существует такое понятие, как «безопасные дозы алкоголя», придерживаясь которого вы не наносите вреда здоровью.
Подросток с бутылкой пива в руке уже ни у кого не вызывает удивления. А знает ли этот молодой человек, какой он наносит вред своему организму? Только к двадцати одному году формируется тот путь усвоения алкоголя, который проходит без ущерба для здоровья.
Норма потребления спиртных напитков
По данным Всемирной организации здравоохранения употребление алкоголя, превышающее 8 литров чистого спирта в год (естественно, в пересчете) на душу населения, считается очень опасной цифрой, а при потреблении 12 литров алкоголя — изменяется генофонд нации. В России употребляют 18 литров чистого алкоголя в год — эта цифра говорит сама за себя! То есть, если говорить о водке — это получается уже почти 40 литров в год на душу населения, о пиве, в котором 5% алкоголя — 360 (!) литров в год.
Печень после алкоголя
Алкоголь разрушает печень постепенно. Чтобы вам было понятно, приведем образное сравнение с осенним деревом, когда у него один за другим начинают сохнуть и опадать листья. То же самое происходит с печенью — ее функции угасают постепенно.
Организм человека так устроен, что при нормальном функционировании всех систем жизнедеятельности, он перерабатывает те объемы пищи, жидкости, в том числе и алкоголя, которые в него поступают. Однако если есть какой-то сбой или слишком большие дозы еды и питья, печени все труднее справляться с этим.
Сколько проживет человек, у которого есть проблемы с печенью?
Исследования, которые проводились в нашей стране в течение последних 10–15 лет, показали, что средняя продолжительность жизни пациентов, имеющих заболевания печени из-за употребления алкоголя — 54 года. Количество больных с каждым годом увеличивается — нередко цирроз обнаруживается у подростков и у молодых людей — в основном пьющих, а следовательно, их жизненный путь существенно сокращается.
Существуют ли полезные дозы алкоголя?
Полезных доз алкоголя нет, это — миф. Существуют безопасные дозы — для мужчин от 21 года до 65 лет — это 30–40 г чистого этанола, либо бокал вина, либо бутылка пива.
До 21-го года безопасных доз алкоголя вообще не существует, поэтому во многих странах мира спиртные напитки разрешено продавать только с этого возраста.
Это физиологическая особенность молодого организма, что только к двадцати одному году формируется тот путь усвоения алкоголя, который проходит без ущерба для здоровья.
Если человек начинает употреблять алкоголь, не достигнув двадцати одного года, у него очень быстро возникает привычка и вероятность того, что он скоро станет зависимым от спиртных напитков, увеличивается в несколько раз. Повышается риск развития цирроза печени.
Какие главные опасности от употребления алкоголя?
Любое, даже самое незначительное количество алкоголя, небезопасно для тех людей, у которых среди близких родственников есть пьющие люди.
Не стоит злоупотреблять спиртным и тем, у кого в роду был рак молочной железы. У пьющей женщины риск заболеть онкологическим заболеванием повышается во много раз, так как алкоголь способствует усилению процессов, вызывающих образование опухоли.
Безопасные дозы не вредны только тем людям, у которых печень совершенно здорова. Для всех остальных — безопасных доз не существует.
Как начинает развиваться цирроз печени?
Сначала развивается гепатит, затем фиброз и цирроз печени. У женщин и у молодых людей эти процессы происходят быстрее.
При этом страдают такие органы, как мозг, сердце, печень и поджелудочная железа — это «органы мишени», которые в первую очередь страдают от небезопасных доз алкоголя. Если начал развиваться цирроз печени — вылечиться полностью уже невозможно, единственное, что в силах врачей — немного притормозить этот разрушительный процесс.
Какие безопасные дозы алкоголя существуют для женщин?
Женский организм более чувствителен к алкоголю, поэтому безопасные дозы для женщин — в 2 раза меньше, чем у мужчин.
Сейчас во Франции употребляют 8–10 литров алкоголя на душу населения. Однако были времена, когда пили гораздо больше, и это стало угрожать нации. В борьбу с «зеленым змием» включились медики, средства массовой информации, политики, звезды эстрады и кино. Проблему решали всем миром и добились хороших результатов. Мы, российские гепатологи, тоже очень надеемся, что в нашей стране эту проблему так же удастся решить.
Полезный совет
Правила, которые помогут сохранить печень после алкоголя:
— Не употребляем алкоголь.
— Не голодаем.
— Не переедаем.
— Делаем прививки от гепатита.
— Избегаем сомнительных татуажных салонов, пирсинга, эпиляции — это места, где можно заразиться гепатитом С.
— Едим творог и пьем чай. Эти продукты очень полезны для печени.
