У нас в России, по данным ВОЗ, 60% населения имеют повышенный уровень холестерина. Больше трети из них подвержены риску сердечно-сосудистых заболеваний. Болезни сердца — одна из основных причин смертности во всем мире. Потому не упустите шанс узнать СЕКРЕТ снижения риска сердечно-сосудистых заболеваний и, как следствие, долгой и счастливой жизни.
В этой статье мы собрали 12 продуктов для снижения уровня холестерина в крови. Прочитайте до конца, ведь 10 номер обязательно вызовет у вас улыбку до ушей!
Жирная рыба
Не фанат рыбы? Не исключено, что вы им станете, когда узнаете о её полезных свойствах. 2-3 раза в неделю заменив мясо на рыбу, вы обеспечите организм запасом Омега-3, необходимым для снижения уровня холестерина.
Омега-3 защищает сердце от аритмии, снижая содержание триглицеридов в крови. Потому обязательно включите в рацион сардину, лосося, тунец или анчоусы.
Баклажаны
Люди делятся на два типа — тех, кто любит баклажаны, и тех, кто не знает как их готовить. Но если найти к ним правильный подход, они имеют все шансы стать вашим любимым овощем. Их можно запекать, использовать мякоть как соус для пасты или просто жарить (на полезном масле, конечно же!).
Но лучшее в баклажанах то, что они не только вкусные, но и полезные. Они снижают уровень холестерина в крови и отлично заменяют мясо (например, в лазанье).
Соя
Соя помогает снизить уровень вредного холестерина, также известного как липопротеины низкой плотности. И при этом вовсе не обязательно есть её в виде бобов.
Свой вкусовой потенциал соя раскрывает, если приготовить из неё тофу или молоко. 100 грамм этих продуктов достаточно, что снизить уровень липопротеинов низкой плотности на 6%.
К тому же, в последнее время набирает популярность веганство, и потому соевые продукты всё чаще встречаются на полках магазинов.
Фрукты
Для получения всех необходимых витаминов и питательных веществ, врачи рекомендуют употреблять 400 грамм свежих фруктов ежедневно.
При этом фрукты хороши не только своим вкусом и пользой. Цитрусовые и яблоки содержат вещество под названием пектин. Пектин — это растворимая клетчатка, которая снижает уровень холестерина в крови.
Овсянка
Чтобы начать заботиться о здоровье с самого утра, включите в рацион овсянку. Проснувшись, начните свой день со свежесваренной овсянки и фрукта.
Завтрак — самый важный прием пищи за день. Но кроме утоления утреннего голода, овсянка имеет массу других преимуществ. Она содержит растворимую клетчатку, которая значительно влияет на уровень холестерина в крови. Идеальный вариант, если вы хотите заменить липопротеины низкой плотности на протеины высокой плотности.
Орехи
Орехи полезны во всех случаях — кроме тех, когда они покрыты шоколадом. И если вы следите за здоровьем, обязательно добавьте арахис, грецкий орех и миндаль в свой рацион.
Это не только полезный белковый перекус, который удержит вас от избытка высокоуглеводной пищи, но и отличный способ снизить уровень холестерина. Одна порция орехов снижает содержание липопротеинов низкой плотности в крови на 5%. Кроме того, орехи незаменимы для здоровья сердечно-сосудистой системы.
Бобы
Проблема большинства современных продуктов заключается в том, что после них все равно хочется есть. Как результат, переедание стало настоящей проблемой нашего общества. Но утолить голод и избежать лишних сантиметров в талии вам помогут бобы.
Фасоль, чечевица, горох, нут и другие бобовые — ингредиент номер один для снижения веса и уровня холестерина. Более того, он богаты растворимой клетчаткой, дефицит которой наблюдается у большей части населения.
Авокадо
Тосты с авокадо — не только новая мода, но и отличный способ снизить уровень липопротеинов низкой плотности на 22%. Так что теперь вы можете быть в тренде, одновременно заботясь о собственном здоровье.
Помимо этого, авокадо содержит полезные мононенасыщенные жиры и опережает банан по содержанию калия — ключевого элемента для поддержания здоровья сердца.
Так что, если вы ещё этого не сделали, то обязательно попробуйте авокадо в ближайшем будущем. Маленький зеленый фрукт мгновенно станет вашим любимым перекусом и надежным помощником в борьбе с болезнями сердца.
Цельные злаки
Вместо получения калорий из переработанных злаков, почему бы не есть их такими, как было задумано природой? Цельные злаки — один из лучших продуктов для уменьшения уровня холестерина, поддержания работы сердца и снижения риска сердечно-сосудистых заболеваний.
Помимо пользы и вкуса, ещё один существенный плюс злаков заключается в их доступности. Одной пачки овсяных хлопьев вам хватит на огромное количество снеков и завтраков. Так что запасайтесь геркулесом и ячменем впрок и извлекайте всю пользу из содержащейся в них нерастворимой клетчатки.
Темный шоколад
Если раньше у вас не получилось соблюдать диету, так как она подразумевала отказ от шоколада, то можете вздохнуть с облегчением! Оказывается, темный шоколад понижает уровень холестерина в крови. Но это не значит, что теперь можно съесть целую плитку за один присест: для необходимого эффекта достаточно и пары кусочков.
Не забывайте, что шоколад в большинстве своем содержит огромное количество сахара, который перевешивает полезные свойства этого продукта. Но даже небольшого количества темного шоколада с 75-85% содержанием какао достаточно, чтобы снизить уровень липопротеинов низкой плотности на 6.5 мг/дл крови.
Растительное масло
С маслами все не так просто. Особенно учитывая, что каждый производитель клятвенно заверяет, что его масло полезнее всех остальных. Но если вы до сих используете в готовке свиной жир, сливочное масло или маргарин, то этому пора положить конец.
Чтобы снизить уровень липопротеинов низкой плотности в крови, переходите на подсолнечное, оливковое или рапсовое масло. Это сделает пищу гораздо полезнее, при этом не сильно влияя на её вкус. Что касается выпечки, то в ней сливочное масло можно заменить кокосовым или маслом гхи.
Чай
Хоть это и не совсем еда, чай все равно заслуживает места в этом списке благодаря способности снижать уровень холестерина. Помимо этого, и черный, и зеленый чай обладает массой других преимуществ.
Например, он нормализует кровяное давление, снимает воспаления, а также предотвращает сердечно-сосудистые заболевания. Так что запасайтесь чайными пакетиками. Ведь теперь вы знаете, что это не только вкусный, но и полезный напиток!
Выводы
Настораживающая статистика: в России на сердечно-сосудистые заболевания приходится до 50% смертей. Потому самое время сделать все возможное, чтобы не стать частью этой статистики. И хорошая новость заключается в том, что это проще, чем вы думаете.
Включив перечисленные выше продукты в рацион, вы не только снизите уровень вредного холестерина в крови, но и в целом станете более здоровой и энергичной версией себя. Так что нет причин откладывать на завтра!
