Пароль
Отмена
Забыли пароль? Регистрация

Слайдшоу

Есть ли польза от чайного гриба?

Назад
1 / 7
Вперед

Чайный гриб, именуемый также комбучей или медузомицетом — это древний напиток, пришедший к нам из Китая. Первые упоминания о нем найдены в текстах 220-ого года до нашей эры, когда в стране господствующее положение занимала династия Цзинь. Комбучу описывали как энергетический и очищающий напиток.

В России о нем стало известно лишь в начале ХХ века (изначально его использовали на Дальнем Востоке), затем информация о чайном грибе постепенно распространилась по всей Европе. К началу Второй мировой войны комбуча уже пользовалась большой популярностью.

До 1913 года желеобразный гриб считали цельным организмом, пока это утверждение не опроверг немецкий ученый Густав Линдау. Благодаря микологу стало известно, что медузомицет представлен в виде симбиоза двух микроорганизмов — это дрожжевые грибы и бактерии.





Просмотров: 5076

Нет голосов
Комментарии
Вам необходимо авторизоваться для добавления комментариев.
Авторизация | регистрация