Почему нельзя пить родниковую воду?

Автор статьи
Туровская Наталья Юрьевна, Журналист, драматург, сценарист. Родилась г.Донецке в семье врачей; в 1996 г. окончила с красным дипломом Константиновское медицинское училище (фельдшерское отделение), сразу по окончании училища начала работать по специальности. В 2003 г. окончила Литературный институт им.Горького (семинар драматургии В.Розова и И.Вишневской), по окончании института работала редактором по связям с общественностью (1 Канал, программа "Здоровье с Еленой Малышевой". С 2013 по 2018 гг.работала главным редактором сайта ПульсПлюс.ру.
Многие из нас, отправляясь за город или на дачу, предпочитают пить родниковую воду. Однако медики предостерегают от подобного шага, так как подобная вода может быть опасной. Конечно, это не значит, что эту воду нельзя пить совсем – просто нужно правильно ее подготовить…

«Живая» вода?

Родниками называют выход на поверхность земли естественным образом подземных вод, залегающих на глубине нескольких десятков метров. Традиционно принято считать, что такого рода вода имеет кристальную чистоту и ее можно пить без опаски всем, начиная от детей и заканчивая стариками. К сожалению, сегодня это утверждение далеко от истины. Но почему? Ведь наши предки не пользовались водопроводами и прекрасно себя чувствовали! Да, на первый взгляд, родниковая вода кажется особенно вкусной и освежающей в летний зной, когда человек испытывает жажду. И если сравнивать эту воду с той, что идет из кранов в наших квартирах — разница колоссальная. Такая вода имеет приятный мягкий вкус и чистоту, а связано это с тем, что она выходит из земли с глубины до двух десятков метров, куда могут просто не доходить вредные соли и загрязняющие компоненты. Помимо этого, проходя через слои песка и гравия, такая вода проходит несколько ступеней естественной очистки. Но... не стоит торопиться с выводами.

Пить или не пить?

К сожалению, не смотря на потенциальное высокое качество такой воды, пить ее прямо из родника не рекомендуется. На этом буквально настаивают санитарные врачи, экологи и ученые. Все это связано с современным влиянием цивилизации. Приведем вам несколько основных причин, по которым не стоит использовать «сырую» воду непосредственно из источника.

Все из нас со школы знают о круговороте воды в природе, однако, набирая воду из родника, многие об этом забывают. А любые процессы жизнедеятельности на поверхности почвы проникают с водой при дождях внутрь, в том числе и в области родников. Нередко такие родниковые воды богаты опасными солями, попадающими в них от расположенных неподалеку предприятий, автосервисов и многих других объектов. Родники подпитываются за счет атмосферных осадков, нередко такой водой, которая имеет техногенные примеси. Такое сильное загрязнение не в силах при прохождении через почву полностью отфильтроваться. Таким образом, источники могут быть загрязненными. Чем ближе они расположены к жилым домам и городам, селам, тем хуже в них качество воды.

Вода в родниках в зависимости от сезона может иметь различное качество. Даже если ее признали питьевой по результатам анализа, это не говорит о том, что родник постоянно будет именно таким. Особенно это касается периода весны и осени, и без проверки пить родниковую воду из подобных источников просто опасно! Во многом состав воды меняется за счет того, какие окружающие процессы происходят в местах, где собираются подземные воды для него.

Важно также и то, каким образом родник обустроен, как в нем производится забор воды. Если он бьет ключом и из него забирают воду все подряд, со своими емкостями сомнительной чистоты, пить такую воду запрещено. Также нельзя забирать воду из стоячей емкости, в которую сливается родниковая вода — она будет отличной питательной средой для микробов.

Кто «живет» в родниковой воде?

Естественно, что существуют и чистые, хорошие родники, но обычно они расположены далеко от цивилизации и добраться до них нелегко. А те, что общедоступны, могут таить в себе опасность. Это и нитратные загрязнения, опасные для здоровья, и кислотные. Но самым опасным из всех будет фекальное загрязнение сточными водами и канализацией. В этом случае в воду попадают опасные микробы, яйца паразитов и вирусы, способные привести к массовым заражениям и вспышке инфекции. Поэтому, пить такую «кристально чистую» воду без кипячения и обеззараживания ни в коме случае нельзя, особенно если вы набрали ее из общедоступного источника.

Важно, чтобы родниковая вода после ее забора проходила качественную многоступенчатую систему очистки и фильтрации, только тогда она будет пригодной для питья. Обычно водоносные слои родников расположены на глубине до 25 метров, что недостаточно для того, чтобы многократно очистить воду. В нее попадают разнообразные опасные вещества — пестициды, соли тяжелых металлов и фосфатные соединения. В минимальном количестве они не нанесут вреда, но если такую воду пить постоянно, они будут накапливаться и отравлять ваш организм, хотя вы пьете вроде бы чистую оду из родника.

Специалисты лабораторий говорят о том, что хотя мы и ругаем воду, текущую у нас из крана, но по своим свойствам она относится к питьевой, чего нельзя сказать о воде из различных родников. По своему составу наша вода не хуже родниковой, а некоторые из родников имеют и худший состав, и к питьевым их отнести нельзя.

Поэтому, если вы хотите пить родниковую воду, важно ее тщательно фильтровать перед употреблением через специальные многоступенчатые фильтры и кипятить. Тогда можно говорить о том, что эта вода, как из сказки, «живая», и пойдет вам на пользу!

04.11.2023
Вам необходимо авторизоваться для добавления комментариев.
Авторизация | регистрация

Комментарии