Почему не всем диетам можно доверять?

Медицинский редактор статьи
Пичугина Инна Сергеевна, Заведующая диетологическим центром Московского областного научно-исследовательского клинического института им. М. Ф. Владимирского. Врач-диетолог, стаж по специальности 25 лет. Является членом Национальной Ассоциации диетологов и нутрициологов. Входит в состав профильной комиссии по диетологии экспертного совета Минздравсоцразвития РФ. Занимается научными исследованиями по вопросам диагностики и лечения белково-энергетических нарушений у больных хронической почечной недостаточностью. Имеет 20 научных трудов, опубликованных в отечественной и зарубежной печати.

Наверное, любая женщина хоть однажды наталкивалась на «плохие диеты». Это когда находишь в Интернете или модном журнале заманчивые обещания похудеть за неделю минус 6-7 килограммов при строгих ограничениях или на 3-4 — при более-менее сносных условиях.

Увы, в большинстве случаев сброшенные килограммы вскоре возвращаются обратно, добавляя пару новых. А ведь ожидался совсем обратный эффект! Наверное, это неправильные диеты«, — решаете вы и вновь «набиваете» в Яндексе запрос: «самая эффективная диета»...

Сядем на диету и... прибавим в весе

Давайте разберемся, почему же диеты оказываются бессмысленными? Большинство так называемых эффективных диет рассчитаны, как правило, на 7-10 дней. Рецептура — буквально на любой вкус. Для сладкоежек предлагается «шоколадная» диета, для веганов — «фруктово-овощная», для желающих дотянуться до звезд — «Диета Хайди Клум» или популярная среди россиянок «диета Елены Малышевой

«Но что не сделаешь ради красоты, — думаем мы, мысленно запирая холодильник на замок. — Мучительны только первые дни, а потом организм привыкнет к ограничениям». К сожалению, не все так просто. Сброшенные несколько килограммов возвращаются «на место» довольно быстро. Мало того, появляются проблемы со здоровьем, тускнеют волосы, цвет лица становится землистым, ломаются ногти. Самооценка стремительно падает вниз — где же то обещанное тело супермодели, которое мы видели на фотографии? Вопрос остается без ответа...

Почему не помогают диеты

плохие диеты

Прежде всего, стоит исключить само слово «диета» из своего лексикона. Любое резкое ограничение рациона наш организм воспринимает как стресс. Когда мы «садимся на диету», наш мозг понимает одно: по какой-то причине начались дни «каторги и лишений». Значит, надо выручать организм, помогать ему — и мозг начинает активно вызывать у нас приятные ассоциации, связанные с едой. Недаром же говорят: запретный плод сладок. В результате мужественное «нет», сказанное днём вредной пище, ночью превращается в затяжное «да» у холодильника. Даже если удалось «не сорваться», подавленное настроение все равно обеспечено. Ведь мы получили колоссальную психологическую «сшибку» из-за несовпадения нашего желания и потребности нашего организма.

Кроме того, само по себе ограничение рациона наносит большой вред организму. Ведь любая диета построена по одним и тем же принципам: либо жесткое урезание ежедневного рациона, либо увеличение потребления какого-то одного продукта. Все это, естественно, исключает сбалансированность питания. Ну и, конечно же, не стоит забывать простую истину — каждый человек индивидуален. Удивительно, что никто не задумывается о том, почему, собственно, диета Ларисы Долиной должна идеально подойти еще кому-то, кроме самой Ларисы Долиной...

Ошибки при выборе, или Что такое «плохие диеты»

Самое неверное, что можно сделать в своём желании похудеть — искать подходящую информацию в журналах, Интернете или социальных сетях. Люди, которые собираются там, чтобы обсудить процесс похудания, в большинстве своем мало представляют себе, что и как нужно делать правильно. Обычно они необдуманно берут за основу случайно выхваченную информацию с какого-нибудь женского сайта, опыт подружки или «советы звезд». Даже опровергнутый множество раз специалистами, как вредный и бесполезный, принцип «ни в коем случае не есть после 18.00», всё еще фигурирует в обсуждениях, как руководство к действию.

А ведь любой сведущий человек понимает, что, прежде всего, путь от 120 к заветным 60 кг должен быть постепенным, продуманным, и значит — здоровым. Месяц, а уж тем более 10-14 дней жестких ограничений не принесут ничего, кроме стресса, разочарования, а у особо впечатлительных — горьких пролитых слез. Только индивидуальный подход в этом случае будет работать.

Приятно, что людей «понимающих» становится все больше. Женщины хотят быть и красивыми, и здоровыми. Но универсального для всех способа стать красивым и здоровым — нет. Есть незаменимые специалисты, которые могут дать верное направление. Это диетологи и фитнес-тренеры. Кстати, модные глянцевые журналы теперь всё меньше публикуют перечень «супер-диет», а всё больше — рейтинги клиник, где можно встретить настоящих профессионалов в вопросах питания, и списки фитнес-клубов, где вас научат, как сделать своё тело идеальным.

плохие диеты

Существует несколько универсальных принципов, которые можно брать за основу, не забывая при этом об особенностях своего организма и необходимости консультации у специалиста:

— Для того чтобы организм человека работал как часы, он должен каждый день получать положенное количество белков, жиров и углеводов. Рекомендуемая норма 50-55% углеводов, 30% белков, 15-20% жиров.

— 1300 килокалорий — это средняя цифра, необходимая вашему организму каждый день при условии, что вы занимаетесь спортом.

— Так занимайтесь же спортом! В здоровом теле здоровый дух, а регулярные тренировки принесут пользу не только вашему телу, но и значительно повысят вашу самооценку. Вы почувствуете, как расправляются ваши плечи и появляется уверенность в себе. Ведь теперь вы — член здорового общества, а не сообщник людей, измученных постоянными ограничениями. Помните, что даже пять минут занятий йоги или разминки в день принесут вам колоссальную пользу.

— Пейте больше воды. Рекомендуемая норма — два литра в день. Вы можете пить меньше, если ваш организм сопротивляется.

— Основу вашего рациона должны составлять свежие овощи и фрукты. Большая порция овощного салата хорошо насыщает и позволяет съедать меньше вредных жиров во время последующего приема пищи.

— Последний приём пищи должен быть осуществлен за 4 часа до сна.

— Вопреки расхожему мнению о том, что на ночь не следует «наедаться», специалисты наоборот советуют более сложную пищу есть вечером: таким образом, у организма будет больше часов до утра чтобы тщательно переварить её. Речь естественно идет о плотном сбалансированном ужине, а не о куске торта.

— Начните свой день со стакана воды с лимоном. Он плавно подготовит ваш организм к дальнейшей работе.

— Больше гуляйте на свежем воздухе. Даже полчаса пешком от метро до работы — уже хорошо.

А психологи добавляют к этому свой совет: не сетуйте на «плохие диеты», а если действительно хотите похудеть, то больше общайтесь с приятными и интересными вам людьми, которые вас ценят. Трудности и недовольство собой вы себе обеспечиваете самостоятельно.

И только поддержка близких друзей напомнит вам, что вы прекрасный человек и достойны лучшего. И это действительно так!

Медицинский редактор статьи
30.09.2022
Вам необходимо авторизоваться для добавления комментариев.
Авторизация | регистрация

Комментарии