Пароль
Отмена
Забыли пароль? Регистрация

Слайдшоу

Полезные свойства калины красной для кулинарии (слайд 2)

Пастила к чаю

Ягоды калины относятся к диабетическим продуктам (не повышающим уровень сахара), поэтому вместо вредных конфет предложите ребенку к чаю вкусную пастилу. (Чтобы избавиться от природной горечи, собирать калину надо после заморозков или просто подержать ягоды в морозилке). Для пастилы понадобится: 1 кг калины, 800 г сахара, 1 стакан воды. Обдайте ягоды кипятком и оставьте их в нем на 3 мин. Затем слейте воду, залить ягоды 1 стаканом свежей воды и варите до полного размягчения. После чего протрите их через сито, добавьте сахар и уваривайте на малом огне до тестообразной консистенции. Получившуюся массу разложите тонким слоем на деревянные доски и подсушите в духовке.





Просмотров: 4582

Нет голосов
Комментарии
Вам необходимо авторизоваться для добавления комментариев.
Авторизация | регистрация