Вишня может стать незаменимым лекарством для людей, страдающих от подагры. Такие ее свойства обнаружили американские ученые. Именно вишня может помочь снизить риск обострения заболевания на 75%. Эффективность повышается, если вместе с ней применять средства, снижающие уровень мочевой кислоты. Напомним: подагра вызвана отложением в тканях кристаллов уратов (солей мочевой кислоты). Она дает о себе знать острыми рецидивами артрита. Вишня же снижает выработку мочевой кислоты. Плюс она обладает противовоспалительными свойствами.
Юйцин Чжань вместе с коллегами протестировал вишню на 633 пациентах с подагрой (средний возраст — 54 года; 78% — мужчины). Одна порция равнялась
За год наблюдений были зафиксированы 1247 случаев приступов подагры (92% приходились на сустав большого пальца ноги). Когда во внимание ученые приняли информацию, собранную во время опроса еще до испытания, оказалось, что потребление вишни или вишневого экстракта однозначно снижало риск приступа.
А если человек потреблял вишню 3 раза в день, риск снижался еще больше. Когда дозировку увеличивали, возрастание эффекта не наблюдалось.