Средиземноморская диета только для богатых?

Средиземноморская диета, богатая фруктами, овощами и полноценными белками полезна для здоровья сердца и сосудов. Но эта диета требует достаточно много финансовых затрат. Итальянские диетологи дали совет, как сделать диету более дешевой. Во-первых, закупайте сезонные фрукты и овощи, они, как правило, дешевле. Кроме того, сезонные овощи более вкусные и полезные из-за большого количества витаминов и питательных веществ в спелом продукте. Во-вторых, используйте замороженные продукты вместо охлажденных, их питательная ценность практически одинакова. Дорогое оливковое масло можно заменить более дешевым соевым или льняным.