Сок свеклы вернет молодость мозгу

Употребление перед физической нагрузкой свежего сока свеклы делает работу мозга эффективнее. Исследование включило более 20 человек от 55 лет, страдающих гипертонией. Полтора месяцев испытуемые три раза в неделю тренировались на беговой дорожке в течение 50 минут, а перед этим употребляли стакан свежевыжатого свекольного сока. Свекла содержит много оксида азота NO, который влияет на просвет сосудов и способствует повышению кровоснабжения мозга. После курса тренировок мозг испытуемых работал лучше, причем уровень его работы был сравним с мозгом молодых людей.