Знаете ли вы, что фрукт, которого большинство диетологов советует избегать, может сделать ваше сердце здоровым ? Израильский ученый Михаэль Авирам доказал, что финики помогают предотвратить закупорку сосудов холестерином и поддерживают сердечно-сосудистую систему в тонусе.
Парадокс состоит в том, что употребление сладких фиников не только не повышает уровень сахара в крови, но и снижает количество «плохого» холестерина в сосудах, а, значит, лечит атеросклероз и способствует профилактике его последствий — инфаркта и инсульта.
Доктор Авирам, ранее изучавший антисклеротическое действие гранатов, красного винограда и оливкового масла, на протяжении трех месяцев кормил добровольцев финиками. И выяснил, что 100 граммов фиников в день значительно снижают уровень триглицеридов в крови, и тем самым очищает сосуды от атеросклеротических бляшек. Ученый советует всем, кто имеет какие-либо проблемы с сердцем не пренебрегать этим фруктом и включить его в свой регулярный рацион.
