Шведские ученые рекомендуют мужчинам есть шоколад хотя бы раз в неделю. Как оказалось, один шоколадный батончик, съеденный раз в 7 дней, снижает риск инсульта на 17%в течение последующего десятилетия.
Это факт был установлен во время масштабного эксперимента с участием 37 тысяч мужчин от 49 до 75 лет. Рацион мужчин оценивали с помощью анкет. Эксперимент шел в течение 10 лет, по результатам оказалось, что у тех, кто регулярно ел шоколад, риск опасного заболевания был ниже. Чем у тех, кто им пренебрегал.
Что удивительно, такой эффект был достигнут не только с помощью темного шоколада. В 90% случаев шведские мужчины ели молочный шоколад, и он тоже проявил себя как профилактическое средство против инсульта. Исследователи объясняют это тем, что в шоколаде содержатся флавониды, которые защищают от сердечнососудистых заболеваний и обладают свойствами антикоагулянта.
