Обед, предотвращающий рак

Продукты, которые являются составляющей нашего рациона, содержат химические вещества, обладающие противораковым действием. В куркуме, красных ягодах и винограде, а также в яблочной кожице предотвращают рост одного из самых распространенных видов рака — опухоли предстательной железы. Ученые рассмотрели действие 142 соединений, полученных из растений, на клеточные линии мыши и человека. Наиболее активные ингредиенты, такие как ресвератрол из винограда, куркумин из куркумы и урсоловая кислота из яблочной кожуры прошли также испытание на животных моделях. Эти вещества предотвращали рост опухоли, блокируя питание раковых клеток.