Клубника против воспаления кишечника

Воспалительные заболевания кишечника — это состояния, которые могут стать причиной диареи, плохого самочувствия и хронической усталости. Оказывается, клубника может стать смягчить воспалительные реакции и улучшить здоровье кишечника. В эксперименте мыши получали обычную диету, диету, включающую 2,5% клубничного порошка, и диету, включающую 5% клубничного порошка. Оказалось, что доза порошка, соответствующая трем четвертям чашки клубники, ежедневно уменьшают проявление симптомов хронических воспалительных реакций в кишечнике. Видимо, положительное действие оказывают пищевые волокна, витамины и дубильные вещества ягод. Абсолютным противопоказанием может стать аллергия на клубнику, которая весьма распространена.