Традиция семейных ужинов благотворно влияет на здоровье самых маленьких членов семьи.

Таковы результаты исследования, проведенного сотрудниками британской Школы питания при Университете Лидс. В нем приняли участие более 2,3 тысяч учащихся начальных школ Лондона. Во время исследования родители детей записывали количество фруктов и овощей, которые те съедали за день. Затем исследователи поинтересовались традициями в их семьях, включая ежеднев... Читать дальше

Арчи Симс страдает необычной аллергией. У мальчика возникает острая реакция, когда дело доходит до рождественских и любых праздничных блюд. В частности, ребенку нельзя есть пироги, конфеты, орехи и сыр.

Более того, ему запрещено подходить к вертепу, ведь у него еще и аллергия на животных, включая овец, коров и кур. На теле Арчи появляется болезненная сыпь, если он берет в руки еловые шишки. Поэтому живых... Читать дальше

Ученые из Каролинского института совместно с коллегами из Голландии и Германии обнаружили новый тип нервных клеток в мозге. Как выяснилось, найденные клетки регулируют работу сердечно-сосудистой системы, сердечный ритм и артериальное давление.

Формируются найденные клетки под воздействием гормона щитовидной железы. Поэтому у людей с нарушениями ее функции возрастает риск нарушения работы органов сердечно-сосудистой системы.

Диетологи предупреждают: новогодний стол может быть опасен для вашего здоровья. Чтобы избежать отравлений и плохого самочувствия, они советуют не употреблять или, по крайней мере, не слишком налегать на 5 традиционных продуктов праздничных застолий.

Во-первых, речь идет о майонезе. Им российские хозяйки заправляют не только традиционный «Оливье», но и множество других салатов. Результат - проблемы с поджелудо... Читать дальше

Чем ярче и насыщенней цвет овощей и фруктов, которые мы употребляем, тем больше антиканцерогенных (противораковых) веществ они содержат, утверждают диетологи из США.

Так, красные яблоки содержат пигмент, который защищает клетки ДНК от повреждений, приводящих к раку. Те, кто регулярно ест яблоки, защищены от рака гортани, меньше подвержены риску онкологии легких или даже раку молочной железы.

Клюква содержит бензойную кислоту, ко... Читать дальше

О том, что популярные продукты могут вызывать неожиданный и довольно неприятный побочный эффект, говорят ученые из США. Сыр, бобы и орехи по данным их исследований, могут стать причиной головной боли.

Всему виной образование в организме вещества тирамина после разложения аминокислот, из которых состоят белковые продукты. Он вызывает сужение сосудов и повышение артериального давления, что может быть опасно для людей, страдающих ге... Читать дальше

Данные исследования о влиянии сыров с «благородной» плесенью на здоровье опубликованы в журнале «Medical Hypothesis».

Как выяснилось, сыры с плесенью обладают противовоспалительными свойствами. Этим объясняется, почему во Франции самые низкие показатели смертности от сердечно-сосудистых заболеваний. По последним данным, Франция находится на третьем месте среди стран с самой низкой смертностью о сердечно-сосудистых... Читать дальше

Пока что речь идет о длительном и регулярном приеме аспирина. Медики получили доказательства его негативного воздействия на сетчатку у тех, кто принимал препарат более 10 лет.

Ученые проанализировали данные масштабного исследования, длившегося более 20 лет. Свыше пяти тысяч человек периодически проходили обследование и сообщали ученым, как часто они принимают аспирин. Анализ результатов показал, что регулярный прием аспирина в течение 10&n... Читать дальше

Исследователи из Корнелльского университета предложили миру новый способ борьбы с избыточным весом. Лишние килограммы, уверены они, появляются из-за отсутствия культуры питания у большей части тех, кто имеет проблемы с весом. Соответственно, чтобы избавиться от них, нужно восстановить эту самую культуру.

Начать ученые рекомендуют с малого — с выбора продуктов в супермаркете. Логика проста: если вредная еда не попадет в&nbs... Читать дальше

Один из самых востребованных антибиотиков - амоксициллин - приносит больше вреда, чем пользы. Эксперты советуют применять его только в случае крайней необходимости и только по назначению врача.

Сейчас амоксициллин выписывают для лечения бактериальных инфекций грудной клетки, мочевыводящих путей или ушей, а также зубных абсцессов. Но все эти состояния легко поддаются терапии другими средствами (в том числе, более щадящими антибиотиками). А з... Читать дальше