Холестерин — это жироподобное вещество и незаменимый компонент всех клеток организма человека. Однако избыток липидов и иных жировых веществ в крови может вызвать гиперлипидемию и другие нарушения липидного обмена. Гиперлипидемия — серьезный фактор риска атеросклероза и ишемической болезни сердца.

Сердечно-сосудистая система состоит из сердца, кровеносных сосудов и крови. Кровь отвечает за многие жизненно важные процессы в организме, в том числе транспорт кислорода, углекислого газа, питательных веществ и гормонов. Кровь состоит из красных и белых кровяных клеток, тромбоцитов и питательных веществ. В крови также находится холестерин. Существуют две основные формы холестерина: ЛНП, или «плохой» холестерин, и ЛВП, или «хороший» холестерин. Гиперлипидемия — это состояние, при котором в крови содержится больше ЛНП, чем следует.

В крови холестерин соединяется с другими жировыми веществами и откладывается в сосудах в виде бляшек. При высокой концентрации липидов бляшки постепенно растут и создают препятствия кровотоку. Если это препятствие возникает в коронарных артериях, может развиться инфаркт, если в артериях головного мозга — инсульт.

Причиной гиперлипидемии может быть наследственность и прием некоторых лекарств. Однако самый значимый и изменяемый фактор риска — рацион питания. Неправильным считается тот рацион, в котором доля жиров в общей калорийности превышает 40 процентов, насыщенных жиров — 10 процентов, а холестерина — 300 миллиграмм в день.

Гиперлипидемия не имеет симптомов, поэтому регулярное определение уровня холестерина в крови должно быть частью врачебного обследования. Подробнее о том, как предотвратить гиперлипидемию, может рассказать врач.