Пароль
Отмена
Забыли пароль? Регистрация

Слайдшоу

Готовим блюда из…стручков фасоли? (слайд 2)

Идеальный гарнир

Самое простое, что можно сделать на скорую руку — это пожарить на ужин к мясу фасоль вместо картошки. Понадобится: 1,5 кг стручковой фасоли, 1 зубок чеснока, 5 ст. л. оливкового масла, соль и перец — по вкусу. Вымытые стручки порежьте на кусочки по 2-3 см. Бросьте в кипящую подсоленную воду, дайте закипеть снова и варите 10-12 минут, пока фасоль не станет мягкой. Затем промойте под проточной водой и обсушите на бумажном полотенце. Раскалите сковороду. Налейте масло и обжарьте измельченный чеснок, пока он не станет коричневым, после чего выбросьте его. Положите в «чесночное масло» фасоль, поперчите и обжаривайте ее с обеих сторон 1-2 минуты, чтобы стручки не разломались.





Просмотров: 31830

Нет голосов
Комментарии
Вам необходимо авторизоваться для добавления комментариев.
Авторизация | регистрация