Пароль
Отмена
Забыли пароль? Регистрация

Слайдшоу

Творожный крем для торта и другие (слайд 2)

Белковый крем

Это самый простой и при этом — самый воздушный на вкус. Понадобится: 5 яичных белков, 2 ст.л. желатина, 1 ч.л. лимонной кислоты, 0,5 стакана кипяченой воды, 1,5 стакана сахара. Залейте желатин охлажденной водой (холодной) и оставьте на 1 час, чтобы он набух. После чего растворите его в кастрюле и подогрейте, не доводя до кипения. Белки тщательно взбейте с сахаром и лимонной кислотой, постепенно вливая туда желатин. Готовый крем охладите.





Просмотров: 10957

Голосов: 2, рейтинг: 3.44
Комментарии
Вам необходимо авторизоваться для добавления комментариев.
Авторизация | регистрация