Пароль
Отмена
Забыли пароль? Регистрация

Слайдшоу

Как готовится индейка для ребенка? (слайд 10)

Назад
10 / 10
Вперед

Рождественская трапеза

Конечно, рождественская индейка для ребенка младше 7 лет — блюдо не очень полезное из-за своей жирности, но дети более старшего возраста вполне могут разделить праздничную трапезу с вами. А то и поучаствовать в ее приготовлении! Понадобится 1 индейка (1-1,5 кг), 2 кисло-сладких яблока, 150 г чернослива, 100 г брусники, 2 ст.л. соевого соуса, 100 г сметаны,100г сливочного масла, 1 ч.л. базилика, соль, черный молотый перец — по вкусу. Натрите индейку снаружи и изнутри смесью перца и соли и оставьте в теплом месте на 2 часа. Чернослив замочите в горячей воде на 20 мин. Бруснику ополосните и сложите в дуршлаг. Яблоки без сердцевины нарежьте тонкими ломтиками. Смешайте с измельченным черносливом и стекшей брусникой. Фаршируйте полученной фруктовой смесью индейку, свяжите ее лапки ниткой. Влейте соевый соус под кожу индейки с помощью шприца. Сверху обмажьте птицу сметаной, поставьте в хорошо разогретую духовку, и выпекайте при 200 С до готовности.





Просмотров: 9957

Голосов: 2, рейтинг: 3.44
Комментарии
Вам необходимо авторизоваться для добавления комментариев.
Авторизация | регистрация
Блог про ЭКО
Наши партнеры